La uva con sabor a uva existe

Algúna vez se han preguntado por qué las cosas con sabor a uva no saben para nada como las uvas de verdad? Pues resulta que el sabor artificial a uva proviene de un tipo específico conocido como uva Concord, derivado de la especie Vitis labrusca y caracterizado por su color morado. Nunca las he probado pero me encantaría hacerlo algún día y comprobar si, como dicen, realmente saben a uva.