Free Alcohol

Escribo este post principalmente porque estoy haciendo limpieza y convirtiendo algunos papeles que ya no necesito en papel maché y cartapesta para hacer duendes y cuadernitos para mi tienda online.

Hace un tiempo (ya bastante) expliqué el proceso para preparar hidromiel y hoy vengo a contarles el proceso para preparar sima, otra bebida alcohólica nórdica (o nordic-adjacent, porque es finlandesa) igual de fácil de hacer, aunque con sus pros y contras. Es más barata que la hidromiel (incluso si no usas miel pura de abeja) y se prepara mucho más rápido, pero no se puede guardar durante mucho tiempo porque el jugo natural de frutas se pudre. Pero si quieres alcohol rápido y barato y piensas bebértelo todo en uno o dos días, conviene.

La receta la saqué de este video:

Ingredientes:

- 1 litro de agua
- 100 gramos de azucar blanco y 100 gramos de azucar moreno (o 200 gramos de azucar y ya)
- 1 limón (también sirve una mandarina, naranja o cualquiér otro cítrico)
- 1 cucharadita de levadura (la de hacer el pan está bien)
- (Opcional) Pasas de uva, aparentemente para controlar la fermentación.

1. Calentar el agua, el azucar y la piel del limón* y remover hasta que hierva.
2. Dejar enfriar antes de agregar la levadura, el jugo y la cáscara* del limón.
3. Esperar entre 12 a 24 horas antes de pasarlo a una botella. Taparla con un globo pinchado para que no explote.
4. (Opcional) Agregar una cucharada de azucar un algunas pasas de uva a la botella. Aparentemente uno puede saber que el proceso de fermentación ha acabado cuando las pasas de uva empiecen a flotar, pero yo nunca lo he intentado porque no tengo.

*: Las cáscaras y piel de limón le dan un sabor amargo. A mi no me gusta y solo le pongo el jugo.

Debo admitir también que a mi generalmente me da flojera calentar el agua y dejarla enfriar, por lo que la mayoría de las veces que preparo esta bebida símplemente mezclo el agua, jugo y azucar en una botella hasta que el azucar se disuelva y luego le agrego una cucharita de levadura en polvo préviamente activada y lo meto todo en la botella con el globo. En más o menos tres días está lista para beber y no la dejo estar más de una semana porque luego el jugo de fruta se pone feo.

Nicky's Pet

Hace un par de semanas, el domingo 20 de Noviembre para ser más precisos, subí como siempre mi dibujo semanal de Inktober52 a Instagram. Y unos minutos después recibo un mensaje privado de parte de un tal armstrongjames8877 preguntando si estoy disponible para comisiones, que le encanta mi arte y que piensa pagarme 300 dólares por dos pinturas trippy de la mascota de su hijo.

En principio se me hizo raro porque $150 por un dibujo me pareció mucho, pero he visto a artistas cobrar eso y más. Sin embargo, la historia se empezó a poner cada vez más rara cuando el tipo me mandó dos stock photos de pomeranians, obviamente sacadas de internet, diciendo que eran de la mascota de su hijo y que quería que en los dibujos escribiera la frase "Nicky's Pet" (???), en lugar del nombre del perro (que supuestamente se llamaba Jake, pero me costó sacarle esa información, haha).

Inmediatamente busqué las fotos que me había enviado en Google y le mandé las direcciones para preguntarle por qué me había mandado fotos sacadas de internet en vez de fotos de su mascota tomadas con su cámara como la gente normal, y me respondió cosas muy extrañas como que "seguro subió fotos del perro de su hijo a internet" (y que las fotos que estaba encontrando en Google eran suyas) y que "la página que tenía las fotos era de donde había comprado el perro". También me pareció raro que el tipo hablara de su hijo y ex-esposa pero en su foto de perfil mostrara un hombre y una mujer con su hija (sin mencionar que no tenía ninguna publicación en su cuenta), pero al final concluí en que no tenía nada que perder, que en el mejor de los casos ganaría $300, y en el peor tendría dos dibujos lindos de perritos para subir a mis galerías de arte y tal vez atraer potenciales clientes reales.

Así que quedamos en que haría los sketches y que después de aprobados me pagaría la mitad y luego el resto después de pintarlos. Me estaba dando demasiada libertad creativa y aprobando todos los dibujos sin pedir ningún cambio, lo cual también es raro (pero bueno I guess), y una vez que terminé los sketches y llegó la hora del primer pago... me dice "ya te envié el dinero, fijate en tu eMail y en la carpeta de spam también porque la última vez me cayó ahí" (?), so that's what I did.

Y lo que me encontré fue un eMail muy roto de "Paypal" (servicepaypal.co.us8@gmail.com, porque por supuesto Paypal tiene un correo @gmail.com) diciendo que había recibido el pago, y otro diciendo que "mi cuenta no tiene la capacidad para recibir el pago, y que debo enviarle $100 para expandir mi cuenta" (que posteriormente serían reembolsados junto con el pago de los dibujos.

Le dije "esto es obviamente un scam lol pero no me importa porque me divertí dibujando un perrito", y no me respondió más XD Lo reporté por estafador y lo bloqueé. Me pregunto si alguien cae en estas cosas xD De todas formas pienso terminar los dibujos, me quedaron lindos y no se van a desperdiciar =P

(No pensaba contar esta historia hasta terminar los dibujos y subirlos a mis galerías de arte, pero me da muuuucha flojera y puede que tarde un poco más de lo previsto, haha.)

Acá está la conversación completa por si tienen ganas de leerla y nada mejor que hacer xD